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饮料展示柜、海鲜展示柜的保养事宜

时间:2022-05-09 11:19:02;来源:安徽冠厨厨房设备有限公司    ;网址:http://www.aminesoft.com/

一、使用注意事项

 1、产品均采用全自动数显数控微电脑温度计,为预防频繁来电断电(或频繁开关机)?;ぱ顾趸?,所有产品开机后压缩机会延时两分钟启动(注:虽然有延时?;?,但也不能频繁开关机); 

2、出厂时温度已调好且锁定,一般不用再调节; 

3、饮料展示柜、海鲜展示柜**次使用时应先空机运行1-2小时,等运行达到稳定状态时关机,再放入食品后开机;

 4、存放物品时要轻拿轻放,不可向饮料展示柜、海鲜展示柜内投掷物品,以免损坏内壁;

 5、前后靠近饮料展示柜、海鲜展示柜柜壁的地方要保留一定的间距,放置食品不要太靠近出风口、商品摆放时应保留适当的间隙,以利于冷气对流,温度均匀;

 6、饮料展示柜、海鲜展示柜柜体环境温度应低于32℃(风幕柜设计环境温度为+25℃),不可受太阳直射或放在烤炉间使用; 

7、饮料展示柜、海鲜展示柜除霜由微电脑自动控制,饮料展示柜、海鲜展示柜将自行停止运转进入除霜状态(注:除霜时温度轻微上升属于正常),除霜结束饮料展示柜、海鲜展示柜自动进行制冷运行;

 8、饮料展示柜、海鲜展示柜柜体背后至少留有100MM以上空间,有利于冷疑器通风良好以保障设备的制冷效果; 

9、电源必须使用独立插座,插座和电源线的电流容量应不小于我公司规定A数,插座必须可靠接地; 

10、电源一般使用220V、50HZ单相交流电(也有些380V),电压范围为187-242V,电压不稳定时请使用五倍功率以上的稳压器;

 11、为节约用电,应尽量减少开门次数,并缩短开门时间;

 12、冷凝器风扇损坏时,严禁开机使用。

 二、安全注意事项 

1、切断电源插头时必须手持电线前端的电线插头进行,拉着电线拔可能造成线芯折断而引起电线发热、起火;

 2、禁止将易燃性、挥发性物品放在饮料展示柜、海鲜展示柜内,否则可能会引起爆炸、火灾等事故;

 3、请勿直接将水泼洒在饮料展示柜、海鲜展示柜上,否则可能造成短路、触电;

 4、存放物品时请先将其包装,以保持食品鲜度,否则易使存放物品的品质下降;

 5、电源请使用专用插座,电源线请勿中途连接或使用延长线以及多组配线,否则可能引发触电、发热 着火等事故;

6、清洗及拆卸过滤网时,请勿用手直接去触冷疑器材翅片,否则可能引起割伤、烫伤; 

7、禁止将手指、棒状物插入冷气出口,否则会因为内部风扇调整旋转而造成人身伤害、及其它事故;

 8、保养维修及检查时,必须切断电源回路,否则易引起触电或风机造成伤害,以及因加热器造成烫伤。

三、 设备保养

 1、饮料展示柜、海鲜展示柜附近请勿堆放物品;

 2、饮料展示柜、海鲜展示柜内经常用中性清洁剂擦洗再用清水擦洗,*后用干净抹布擦干,以免饮料展示柜、海鲜展示柜内有异味;

 3、冷疑器后的过滤网要每个月清扫一次,三个月要用水冲洗散热器一次,保持良好的散热条件。(注:要关掉电源冲水,勿将水冲到电器元件,以免发生触电事故,冼完后停十几分钟后再开机);

 4、制冷配件和自控元件,请勿随意调节和拆除。

 5、经常检查电源插座是否完好,如有烧焦变黑现象应立即更换,以免造成因接触不良而损坏电器元件。

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